Новости шоу бизнеса:Почему важно следить за гликемическим индексом продуктов, рассказывает врач-диетолог.
Углеводы — это необходимый компонент рационального питания, они являются основным источником энергии для всех клеток организма. Об этом врач-диетолог Ольга Андрианова.
По словам диетолога, разные виды углеводов могут оказывать разное влияние на здоровье человека, его вес, аппетит, показатели глюкозы крови и холестерина.
«», — отметила диетолог.
Краткая таблица гликемических индексов продуктов
Худшие продукты питания для диабетиков
Гликемический индекс продукта, по словам диетолога, зависит от типа углеводов, входящих в его состав, химического строения их молекул (размер частиц, их форма), способа приготовления блюда, наличия в составе клетчатки, белков и жиров.
«», — сказала диетолог.
